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Un photographe et un agronome nous invitent un voyage haut en couleurs travers champs et valles.
 

Textes et images se rpondent ainsi pour raconter les nouvelles Pyrnes, ces montagnes humaines que des femmes et des hommes passionns animent et font vivre. Inventifs, tmraires, toujours soucieux de la qualit de leur travail et de leurs produits, ces agriculteurs explorent de nouvelles voies pour l'agriculture de montagne. Leur objectif ne manque pas d'ambition puisqu'ils tentent de concilier typicit des produits, respect de l'environnement, exigences conomiques et conformation aux normes techniques ! Ils cherchent ainsi donner vie au concept de multifonctionnalit de l'agriculture.

 

 

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