Lettre d'informations n°22
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Les Pyrénées, le 30 juin 2004 Les Pyrénées ont su préserver à travers les siècles l'authenticité de leur image : pureté des paysages, tradition de l'habitat, économie au rythme propre... A leur handicap apparent d'être une barrière infranchissable, elles doivent leur patrimoine préservé. Plus qu'en tout autre lieu, les traditions et les langues sont aujourd'hui défendues par des hommes aux caractères affirmés. De l'Atlantique à la Méditerranée, tous sont soucieux de sauvegarder leur environnement. Protégées par la création d'un Parc national, faune et flore sont de réelles richesses. Des atouts touristiques, les Pyrénées en ont. Les hommes en sont convaincus puisque c'est par milliers de touristes que chaque année, hiver comme été, la montagne les accueille. Ainsi se dévoilent les Pyrénées dans toutes leurs dimensions, qu'elles soient physique, géographique, humaine ou intemporelle...
Un photographe et un agronome nous
invitent à un voyage haut en couleurs à travers champs et vallées. Textes et
images se répondent ainsi pour raconter les
nouvelles Pyrénées, ces montagnes humaines que
des femmes et des hommes passionnés animent et font vivre. Inventifs,
téméraires, toujours soucieux de la qualité de leur travail et de leurs
produits, ces agriculteurs explorent de nouvelles voies pour l'agriculture de
montagne. Leur objectif ne manque pas d'ambition puisqu'ils tentent de concilier
typicité des produits, respect de l'environnement, exigences économiques et
conformation aux normes techniques ! Ils cherchent ainsi à donner vie au concept
de multifonctionnalité de l'agriculture.
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© 2004 - Claude Azémard |
